楊梅酒
      最新文章

      楊梅酒的做法,楊梅酒怎么做好吃,楊梅酒的家常做法

      發布時間2016-05-11 16:25:15   點擊數:
       

      1.挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅,摘除葉子、果梗,并用高度白酒清洗楊梅,我用的是二鍋頭。

      楊梅酒的做法

       

      2.泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
       

      3.將楊梅和冰糖以層層交疊的方式,即一層楊梅,一層冰糖,放入瓶中,最后再倒入所有的酒,讓酒漫過楊梅,蓋緊蓋子,避光室溫下三個月即可。

      4.啟封后,要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯,加入冰塊與蜂蜜,清爽甘甜。

      楊梅酒的做法

       

      烹飪技巧

       

      1、水果。只要是新鮮、完好、成熟的水果,都可以釀酒。當令盛產,并成熟的水果最佳。否則釀好的酒會有酸澀味。

      2、酒。酒的味道和酒精濃度,都會影響水果酒的香醇。以無色、無特殊味道的蒸餾白酒為基酒,如谷物酒(米酒、高粱酒)、水果酒(朗姆酒等)都可以。不要選本身味道濃烈的酒,否則容易壓制住水果的風味。

      3、糖。糖在這里是催化劑。建議用冰糖,而不是砂糖。

      4、釀酒容器。金屬和塑料材質皆不適合。要選用密封性強的玻璃容器。不僅方便操作,而且可以清楚觀察水果的變化。若擔心玻璃容器密閉性不好,可以如我一樣,蓋上干凈的保鮮膜厚,再蓋緊瓶蓋。

      5、清洗水果。水果一定要清洗干凈,除去表面殘留的灰塵、細菌和蟲卵等。清洗水果有兩種方式,一是用清水洗凈,但是一定要徹底晾干,否則容易導致釀酒失?。欢怯酶叨劝拙魄逑矗绱瞬挥昧栏桑苯涌梢葬勚啤?/span>

      6、釀酒的方法。一般有兩種,直接法和轉換法。前者適合于含水量高的水果;后者適合于含水量少的水果。

      7、材料的比例。釀酒最重要的是比例,即水果、酒和糖的比例一定要對。直接法是讓水果自然發酵,所以500克水果添加60ML的高粱酒提味,糖量則視水果甜度有所差異,一般以150克—200克冰糖口感最佳。轉換法用酒則多些,以500克水果添加500ML白酒為宜。

      8、果酒的保存。一定要放置在陰涼避光位置,避免氧化和揮發。釀制三個月即可開封,時間越久越好。開封后,就必須將果肉與渣用紗布過濾,另外裝瓶同樣放置在陰涼避光處穩定酒質,風味會更好。期間盡量避免不必要的晃動。

      楊梅酒 溫州楊梅酒 產品中心 楊梅酒的功效 楊梅的功效 溫州月子酒 黃酒 白酒 紅酒葡萄酒 果酒

      楊梅之家 溫州楊梅酒 版權所有 京ICP備15056784號

      中文字幕av高清片| 无码乱肉视频免费大全合集| 中文亚洲AV片在线观看不卡| 欧美乱人伦人妻中文字幕| 国产成人精品一区二区三区无码 | 伊人热人久久中文字幕| 极品粉嫩嫩模大尺度无码视频| 久久精品无码一区二区三区日韩| 中文字幕高清在线| 久久久久久久人妻无码中文字幕爆| 中文字幕专区高清在线观看| 久久久久亚洲AV片无码下载蜜桃| 精品人妻无码一区二区色欲产成人| 亚洲国产精品无码中文字| 无码国产伦一区二区三区视频| 被夫の上司に犯中文字幕| 亚洲av无码片vr一区二区三区| 亚洲精品无码永久在线观看| 中文字幕人妻无码专区| 中文 在线 日韩 亚洲 欧美| 亚洲av无码专区国产乱码在线观看| 中文字幕人妻无码一夲道| 久久精品中文字幕无码绿巨人| 最近高清中文在线国语字幕5| 99国产精品无码| 中文字幕有码无码AV| 久久亚洲中文字幕精品有坂深雪| 色窝窝无码一区二区三区色欲 | 国产亚洲?V无码?V男人的天堂 | 精品无码人妻夜人多侵犯18| 日韩精品中文字幕第2页| 亚洲成A人片在线观看无码3D | 国产亚洲?V无码?V男人的天堂 | 中文无码成人免费视频在线观看| 无码精品国产VA在线观看DVD| 国产资源网中文最新版| 亚洲成a人无码av波多野按摩| 秋霞无码一区二区| 亚洲精品无码高潮喷水在线| 久久久久久无码国产精品中文字幕 | 国产精品无码久久综合网|